お腹が張る人向け

便秘ぎみの人が、食物繊維、水分、運動、生活リズムを、少しずつ無理なく見直すための入口です。

便通を助ける食品を、水溶性か不溶性かという分類ではなく、「便を軟らかくする」「かさで腸を動かす」「その他の働き」という“働き（機構）”でまとめました。水分と一緒に、少量から試すための手がかりです。

下痢や軟便が気になるときに、食物繊維をどう扱うかを、無理のない側に立って整理します。急に増やさない、発酵しやすい食品やFODMAPに注意する、といった考え方です。

牛乳がダメでもヨーグルトなら大丈夫、と毎日食べていた乳糖不耐症の管理人が、日本人と乳糖の関係を調べて食卓を見直した記録です。ヨーグルトが腸活の正解とは限らない理由を、断定せず整理します。

妊娠期の便秘や、月経前後のお腹の不調。食物繊維とのつき合い方を、慎重に考えます。効果は断定せず、水分と一緒に少しずつ、医療者への相談を優先する前提で扱います。

ストレスが強い日は食事が乱れやすく、食物繊維も薄くなりがちです。ストレスを食物繊維で解決するのではなく、食卓を崩しすぎない工夫を紹介します。

食物繊維を増やすとお腹が張りやすい人向けに、いまの量を知る、半量から始める、数日キープ、体調で調整、という順番で進める実践手順を整理します。

IBSやFODMAPが気になる人へ、食物繊維とのつき合い方を慎重に整理します。診断や治療ではありません。少量から試すこと、合わない食品を無理に続けないこと。この二つを大切にします。

水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の違いを、海藻・もち麦・きのこ・ごぼうなど毎日の食卓に戻して考えるガイドです。どちらか一方に偏らず、体調に合わせて少しずつ足す考え方を紹介します。

水溶性・発酵性の解説は多いのに、不溶性食物繊維そのものの役割はあまり語られません。不溶性が何をして、何をしないのかを、便のかさ・大腸の通過・水分・粒子の粗さの観点から、食卓に戻して整理します。

プロバイオティクス、プレバイオティクス、シンバイオティクスを、難しい用語ではなく毎日の食卓で理解するためのガイドです。菌を入れることと、菌のエサになる食物繊維を用意することを分けて考えます。