家族の食卓
子ども・家族で楽しむ腸活|無理なく続ける習慣づくり
腸活は、ひとりで頑張るより、家族の食卓で自然に続ける方が楽な場合があります。
まず言うと
家族の腸活は、納豆ごはん、具だくさん味噌汁、ヨーグルト、もち麦など、食べやすいものから始めます。苦手なものは無理強いせず、楽しむことを大切にします。
今のところ分かっていること
食習慣は家族の食卓に影響されます。
発酵食品や食物繊維は、家庭料理に取り入れやすい食品が多くあります。
目安
- 家族で同じ食卓を整えると続けやすくなります
- 子どもには無理強いしないことが大切です
- 朝食と生活リズムも一緒に見ます
ひと目でくらべる
一皿で、家族みんなに届く定番
あなたが作る一皿が、家族みんなの繊維になる。
腸活を「自分ひとりのがんばり」にしないための表です。作る人がここを少し変えると、同じ食卓を囲む家族全員の食物繊維が一度に変わります。数値は1人分の目安あたりです。
| 一皿 | 1人分の目安 | 食物繊維 | 家族の食卓向きな理由 |
|---|---|---|---|
| もち麦・押麦ごはん | 1人分 乾30g | 3.7g | 炊飯器ごと、家族全員の主食が一度に変わる |
| わかめの味噌汁 | 1杯 乾2g | 0.8g | 鍋ごと。1回の調理で人数分に届く |
| きのこの味噌汁・炒めもの | 1人分 50g | 1.5g | 汁物にも炒め物にも。ほぐして冷凍もできる |
| 納豆 | 1パック 40g | 3.8g | 調理いらず。人数分を食卓に置くだけ |
| きんぴらごぼう | 小鉢 40g | 2.3g | 作り置きで数日、家族の副菜になる |
| ふかしいも(さつまいも) | 1/3本 70g | 2.0g | おやつにも。子どもと分けやすい |
| 焼きのり | 1枚 3g | 1.1g | ごはんに巻くだけ。子どもも食べやすい |
注意書き
押しつけないことが前提です。子どもは必要量が大人と違うため無理強いしない。お腹が張りやすい家族は少量から。高齢の家族の便秘が続くときは医療者に相談を。
年代・性別の食物繊維の目標量(1日あたり)
国(厚生労働省)がまとめた食事摂取基準(2025年版)による、成人の食物繊維の目標量です。「これ以上を目指したい」下限の目安で、必達のノルマや診断の基準ではありません。
| 年代(成人) | 男性 | 女性 |
|---|---|---|
| 18〜29歳 | 20g以上 | 18g以上 |
| 30〜64歳 | 22g以上 | 18g以上 |
| 65〜74歳 | 21g以上 | 18g以上 |
| 75歳以上 | 20g以上 | 17g以上 |
注意書き
18歳以上の目安です(子ども・妊娠授乳期などは別に定められています)。この目標量は日本食品標準成分表(七訂)相当の測定法で算定された値で、本アプリの記録(八訂)とは測定法がわずかに違うため、数gの差は気にしすぎないでください。日本人の平均摂取量は目標量を下回りがちなので、まずは今より少し増やす発想で十分です。
出典: 厚生労働省 日本人の食事摂取基準(2025年版)
まだ言い切れないこと
子どもの便秘や腹痛の原因を食事だけで決めつけることはできません。
食卓でやるなら
- 納豆ごはんや具だくさん味噌汁を使う。
- スーパーで腸活食材を探す遊びにする。
- できたことを家族でほめ合う。
気をつけたいこと
- 子どもの便秘やお腹の不調が続く場合は小児科などに相談してください。
シリーズ
家族のための腸活
自分のためだけでなく、同じ食卓を囲む家族のための腸活。まず総論、それから家族それぞれの入り口へ。
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