Kids Fiber
甘いおやつを、食物繊維のおやつに
おやつを禁止するのは、親も子もつらいもの。やめさせるより、食物繊維がとれるおやつに置き換える方が続きます。
まず言うと
おやつは子どもにとって大切な楽しみで、エネルギー補給の役割もあります。無理に減らすより、さつまいも、バナナ、干しいも、果物、無糖ヨーグルトなど、食物繊維がとれるおやつに置き換えるのが現実的です。市販のお菓子を全部やめる必要はなく、週に何回かを置き換えるだけでも変わります。
今のところ分かっていること
さつまいもは食物繊維を含み、砂糖を加えなくても甘みがあるため、おやつに向くと言われています。
果物やいも類は、家庭で用意しやすい食物繊維源です。
おやつは子どものエネルギー補給の役割もあり、無理に取り上げる必要はないと考えられています。
目安
- おやつを禁止するより、繊維のとれるおやつに置き換える方が続きます
- さつまいも・バナナ・干しいも・果物は、甘くて食物繊維もとれます
- 全部を置き換えなくても、何回かを変えるだけで十分です
まだ言い切れないこと
おやつを置き換えれば便通や体調が必ず良くなる、とは言えません。
どのおやつなら食べてくれるかは子どもによって違います。
食卓でやるなら
- ふかしいも・焼きいも・干しいもを常備し、おやつの選択肢に入れる。
- バナナや旬の果物を、手の届くところに置く。
- 無糖ヨーグルトに果物を足す。
- 市販のお菓子を全部やめず、週に数回を置き換える。
気をつけたいこと
- 干しいもやドライフルーツは食物繊維も糖分も多めです。食べすぎに注意します。
- 小さな子どもには、丸のままのぶどう・ナッツなど詰まりやすいものを避け、大きさに気をつけてください。
- 食物繊維を急に増やすとお腹が張ることがあります。おやつでも少量からにしてください。
シリーズ
子どもの食物繊維
子どもの食物繊維を、責めずに・無理強いせずに増やすための連作。現状把握から、家族の一皿、おやつ、給食、そして長い目で見た習慣まで。
- 1子どもの食物繊維、足りている？まず今の量を知る
- 2子どもの一皿は、大人と一緒に少しずつ
- 3甘いおやつを、食物繊維のおやつにいま読んでいる記事
- 4給食と家庭で、食物繊維のバランスを見る
- 5今日の一皿が、10年後の腸につながる
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食物繊維の先にあるテーマ
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