主食・穀物
オートミールは、1食で食物繊維を足しやすい主食
オートミールの食物繊維量と、1食30gを目安に朝食で取り入れる使い方を整理します。水溶性食物繊維も含みます。
主食朝食
1食 約30gで総食物繊維2.8gが目安です。
この量で計算するまず見るポイント
- オートミールは、朝食に入れやすい食品です。
- 1食 約30gで総食物繊維2.8gが目安です。
- 気になる人は少量から。急に増やすとお腹が張る人もいるため、少量から試してください。
まず言うと
1食 約30gで、総食物繊維2.8gを足す目安になります。
オートミールは、1食30gで食物繊維を足しやすい主食で、水溶性食物繊維も含みます。
食物繊維量
数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。
100gあたり
- 総量
- 9.4g
- 水溶性
- 3.2g
- 不溶性
- 6.2g
1食 約30g
- 総量
- 2.8g
- 水溶性
- 1.0g
- 不溶性
- 1.9g
出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1
注記: 食品番号: 01004
発酵性のめやす
発酵はふつう
発酵の速さ（ガスの出やすさ）の目安です。 発酵性の強さや健康効果を示すものではありません。
くわしく（発酵性タイプと注意）
発酵性タイプ
- 穀物βグルカン
- レジスタントスターチ
注意して見たいこと
- 発酵性ゆえ急な増量でガス・膨満が出ることがあるため、少量から
- 常温放置NG（セレウス菌）。小分けで速やかに冷蔵
発酵性は研究段階で個人差が大きく、特定の効果を保証するものではありません。 お腹が張りやすい人は少量から試してください。
食卓でどう足すか
朝食
- お湯や牛乳・豆乳でふやかす。
- バナナやきな粉を加えて食べる。
気をつけたいこと
- 急に増やすとお腹が張る人もいるため、少量から試してください。
- 味付けやトッピングの糖分に注意します。
食べた後のお腹の反応を見る
食物繊維を増やすときは、量だけでなく体調の変化も見直すと続けやすくなります。
食べた後のお腹の反応を3日だけメモする計算機で試す
1食 約30gを計算機に入れて、今日の食物繊維量と不足分の目安を確認します。
1食 約30gを計算する組み合わせで足す
オートミールだけでなく、主食、味噌汁、小鉢と組み合わせて、 今日の不足量を食卓全体で補う目安も確認できます。
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食物繊維の先にあるテーマ
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このページの位置づけ
このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安として食品データを整理しています。 体調に合わせて少量から試し、強い症状がある場合や治療中の場合は医療者の助言を優先してください。