野菜
ヤングコーンは、丸ごと食べられるとうもろこしの子ども
ヤングコーン（ベビーコーン）の食物繊維量と、サラダ・炒め物での使い方、量の目安を整理します。
野菜手軽
5本 約50gで総食物繊維1.4gが目安です。
この量で計算するまず見るポイント
- ヤングコーンは、そのまま使うに入れやすい食品です。
- 5本 約50gで総食物繊維1.4gが目安です。
- 気になる人は少量から。水煮の缶詰・瓶詰は食塩が加わることがあります。栄養成分表示で確認してください。
まず言うと
5本 約50gで、総食物繊維1.4gを足す目安になります。
ヤングコーンは5本で約1.4g。芯ごと食べられるので、下ごしらえなしで副菜を1つ増やせます。
数字の支え
数字で見ると
生100gで総2.7gです。5本（約50g）で約1.4gになります。実になる前のとうもろこしなので、粒のとうもろこしとは数字が違います。
食物繊維量
数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。
100gあたり
- 総量
- 2.7g
- 水溶性
- 0.2g
- 不溶性
- 2.5g
5本 約50g
- 総量
- 1.4g
- 水溶性
- 0.1g
- 不溶性
- 1.3g
出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1
注記: 食品番号: 06181
食卓でどう足すか
そのまま使う
- 水煮を切ってサラダに加える。
- 炒め物や中華丼の具にする。
焼く
- グリルで焼いて塩をふる。
- ベーコンで巻いて焼く。
気をつけたいこと
- 水煮の缶詰・瓶詰は食塩が加わることがあります。栄養成分表示で確認してください。
- 粒のとうもろこしとは食物繊維量が違います。計算機では食品名を選び分けてください。
食べた後のお腹の反応を見る
食物繊維を増やすときは、量だけでなく体調の変化も見直すと続けやすくなります。
食べた後のお腹の反応を3日だけメモする計算機で試す
5本 約50gを計算機に入れて、今日の食物繊維量と不足分の目安を確認します。
5本 約50gを計算する組み合わせで足す
ヤングコーンだけでなく、主食、味噌汁、小鉢と組み合わせて、 今日の不足量を食卓全体で補う目安も確認できます。
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食物繊維の先にあるテーマ
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このページの位置づけ
このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安として食品データを整理しています。 体調に合わせて少量から試し、強い症状がある場合や治療中の場合は医療者の助言を優先してください。