主食・穀物
全粒粉パンは、食パンより食物繊維が多いパン
全粒粉パンの食物繊維量と、食パンより多く、主食を変えるだけで足せる点を整理します。
主食パン
1枚 約60gで総食物繊維2.7gが目安です。
この量で計算するまず見るポイント
- 全粒粉パンは、主食を選ぶに入れやすい食品です。
- 1枚 約60gで総食物繊維2.7gが目安です。
- 気になる人は少量から。商品により配合が違うため、原材料表示も確認します。
勘違いメモ
食パンは100gで約2.2gですが、全粒粉パンは約4.5g。同じパンでも、全粒粉を選ぶと食物繊維を足せます。
まず言うと
1枚 約60gで、総食物繊維2.7gを足す目安になります。
全粒粉パンは、食パンより食物繊維が多いパンです。パンを食べる日は、主食から少し足せます。
食物繊維量
数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。
100gあたり
- 総量
- 4.5g
- 水溶性
- 0.9g
- 不溶性
- 3.6g
1枚 約60g
- 総量
- 2.7g
- 水溶性
- 0.5g
- 不溶性
- 2.2g
出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1
注記: 食品番号: 01208
食卓でどう足すか
主食を選ぶ
- 朝食の食パンを全粒粉パンに置き換える。
- 具に葉物・豆・卵を合わせて1食で足す。
気をつけたいこと
- 商品により配合が違うため、原材料表示も確認します。
- お腹が張りやすい人は、少量から試してください。
食べた後のお腹の反応を見る
食物繊維を増やすときは、量だけでなく体調の変化も見直すと続けやすくなります。
食べた後のお腹の反応を3日だけメモする計算機で試す
1枚 約60gを計算機に入れて、今日の食物繊維量と不足分の目安を確認します。
1枚 約60gを計算する組み合わせで足す
全粒粉パンだけでなく、主食、味噌汁、小鉢と組み合わせて、 今日の不足量を食卓全体で補う目安も確認できます。
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食物繊維の先にあるテーマ
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このページの位置づけ
このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安として食品データを整理しています。 体調に合わせて少量から試し、強い症状がある場合や治療中の場合は医療者の助言を優先してください。