主食・穀物

食パンは、1枚で食物繊維はほどほど

個別監修:未実施

この食品ページは、管理栄養士による個別監修済みの記事ではありません。食品成分値と出典は「数値と根拠」で確認できます。

要約

食パン1枚の食物繊維は、ほどほどです。全粒粉パンに替えるか、のせる具で足すと増やせます。

食パンは1枚で食物繊維はほどほど。全粒粉のパンに替えるか、のせる具で足すと、朝の一皿から積み上がります。

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腸から見た、食パン

人は食パンを、白くてやわらかい朝の定番として見る。腸から見れば、一枚に届く食物繊維は控えめだ。全粒粉やライ麦にすると、同じ一枚でも中身が変わる。腸は、粉の中身だけを見ている。

一食量

量の目安
6枚切1枚 約60g
この量の総食物繊維
2.5g

食べたものを追加

6枚切1枚 約60gを入力した状態で計算機を開きます。量は追加前に変更できます。

食べたものを追加

使い方

朝食

  • 全粒粉やライ麦入りのパンに替える。
  • アボカドや豆をのせて食物繊維を足す。

注意

  • ジャムやスプレッドの糖分と脂質に注意してください。
  • 菓子パンは糖分・脂質が多いため、食べる頻度に注意します。

このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安です。強い症状がある場合や治療中の場合は、医療者の助言を優先してください。情報の扱い方は 情報の根拠と表現方針で確認できます。

数値と根拠

食物繊維量

数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。

100gあたり

総量
4.2g
水溶性
1.9g
不溶性
2.3g

6枚切1枚 約60g

総量
2.5g
水溶性
1.1g
不溶性
1.4g

この食品は AOAC.2011.25法 で分析されています。低分子量の水溶性食物繊維と難消化性でん粉も数えるため、 古い方法(プロスキー変法)で分析された食品より大きめの数字になります。分析法が違う食品どうしを、数字だけで比べることはできません。どちらの方法で分析されたかは、各ページの「注記」に書いてあります。

出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1

注記: 食品番号: 01026 / AOAC.2011.25法