果物
梨は、水分が多く食物繊維は控えめな果物
個別監修:未実施
この食品ページは、管理栄養士による個別監修済みの記事ではありません。食品成分値と出典は「数値と根拠」で確認できます。
要約
日本なしは水分が多く、よく食べる量で見ても食物繊維は控えめな果物です。
梨は1/2個で約1.4g。水分をとりながら果物を食べたい日に選ぶもので、繊維を稼ぐ相手ではありません。
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誤解しやすい点
梨はシャリシャリした歯ざわりから繊維が多そうに見えますが、100gあたり0.9gと、果物のなかでも控えめです。あの食感をつくっているのは石細胞という粒で、食物繊維の量とは別の話です。
一食量
- 量の目安
- 1/2個 約150g
- この量の総食物繊維
- 1.4g
食べたものを追加
1/2個 約150gを入力した状態で計算機を開きます。量は追加前に変更できます。
食べたものを追加使い方
そのまま食べる
- 皮をむいて、くし形に切る。
- 皮ごと薄切りにすると、繊維がわずかに増えます。
料理に使う
- すりおろして肉の下味に使う。
- 薄切りにしてサラダに加える。
注意
- 果物の食べすぎは糖分のとりすぎにつながります。1日1/2〜1個を目安にしてください。
このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安です。強い症状がある場合や治療中の場合は、医療者の助言を優先してください。情報の扱い方は 情報の根拠と表現方針で確認できます。
数値と根拠
1/2個(約150g)で約1.4g。同じ量なら、キウイやりんごのほうが多く入ります。
食物繊維量
数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。
100gあたり
- 総量
- 0.9g
- 水溶性
- 0.2g
- 不溶性
- 0.7g
1/2個 約150g
- 総量
- 1.4g
- 水溶性
- 0.3g
- 不溶性
- 1.1g
出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1
注記: 食品番号: 07088 / プロスキー変法