ナッツ・種実
きな粉は、少量ふりかけて食物繊維を足せる大豆粉
きな粉の食物繊維量と、ヨーグルトや飲み物に大さじ1ふりかけて少量足す使い方を整理します。
大豆ふりかけ
大さじ1 約7gで総食物繊維1.3gが目安です。
この量で計算するまず見るポイント
- きな粉は、ふりかけに入れやすい食品です。
- 大さじ1 約7gで総食物繊維1.3gが目安です。
- 気になる人は少量から。砂糖入りのきな粉は糖分が増えるため、量に注意します。
まず言うと
大さじ1 約7gで、総食物繊維1.3gを足す目安になります。
きな粉は、大さじ1ほどを飲み物やヨーグルトに足して食物繊維を少し増やせる大豆粉です。
食物繊維量
数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。
100gあたり
- 総量
- 18.1g
- 水溶性
- 2.7g
- 不溶性
- 15.4g
大さじ1 約7g
- 総量
- 1.3g
- 水溶性
- 0.2g
- 不溶性
- 1.1g
出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1
注記: 食品番号: 04029
食卓でどう足すか
ふりかけ
- 無糖ヨーグルトや牛乳・豆乳に混ぜる。
- 餅やトーストに少量ふりかける。
気をつけたいこと
- 砂糖入りのきな粉は糖分が増えるため、量に注意します。
- 大豆でお腹が張りやすい人は少量から試してください。
食べた後のお腹の反応を見る
食物繊維を増やすときは、量だけでなく体調の変化も見直すと続けやすくなります。
食べた後のお腹の反応を3日だけメモする計算機で試す
大さじ1 約7gを計算機に入れて、今日の食物繊維量と不足分の目安を確認します。
大さじ1 約7gを計算する組み合わせで足す
きな粉だけでなく、主食、味噌汁、小鉢と組み合わせて、 今日の不足量を食卓全体で補う目安も確認できます。
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食物繊維の先にあるテーマ
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このページの位置づけ
このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安として食品データを整理しています。 体調に合わせて少量から試し、強い症状がある場合や治療中の場合は医療者の助言を優先してください。