ナッツ・種実

きな粉大さじ1は約7g・食物繊維1.3g

個別監修：未実施

この食品ページは、管理栄養士による個別監修済みの記事ではありません。食品成分値と出典は「数値と根拠」で確認できます。

要約

きな粉は大さじ1（約7g）で食物繊維およそ1.3g、100gで約18.1g。ヨーグルトや飲み物にふりかけると、少しずつ食物繊維を足せます。

きな粉は、大さじ1ほどを飲み物やヨーグルトに落とすだけで食物繊維を足せる大豆の粉です。

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人はきな粉を、餅やヨーグルトにかける甘い粉として見る。腸から見れば、大さじ一杯の粉にも、大豆由来の食物繊維がある。かけるだけで足せる、静かな一手だ。

大さじ1 約7gを入力した状態で計算機を開きます。量は追加前に変更できます。

このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安です。強い症状がある場合や治療中の場合は、医療者の助言を優先してください。情報の扱い方は情報の根拠と表現方針で確認できます。

数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。

100gあたり

大さじ1 約7g

出典: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年炭水化物成分表編第2章本表別表1

注記: 食品番号: 04029 / プロスキー変法

発酵はふつう

発酵の速さ（ガスの出やすさ）の目安です。発酵性の強さや健康効果を示すものではありません。

くわしく（発酵性タイプと注意）

発酵性タイプ

注意して見たいこと

発酵性は研究段階で個人差が大きく、特定の効果を保証するものではありません。お腹が張りやすい人は少量から試してください。