きくらげは、水溶性がほぼ0で不溶性だけの食品

注意

• 不溶性だけなので、水分をとらずに増やすとかえって出にくくなることがあります。
• 戻すとかさが大きく増えます。乾のまま多量に食べないでください。
• 「きくらげ」と「あらげきくらげ」は成分表では別の食品です。店頭の乾物は あらげきくらげ のことが多いので、計算機では選び分けてください。

このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安です。強い症状がある場合や治療中の場合は、医療者の助言を優先してください。情報の扱い方は 情報の根拠と表現方針で確認できます。