野菜

かぼちゃは、甘くて食物繊維も摂れる野菜

ゆでかぼちゃの食物繊維量と、煮物や副菜で無理なく足す使い方を整理します。

野菜煮物

煮物2〜3切れ 約80g(ゆで)で総食物繊維3.3gが目安です。

この量で計算する

まず見るポイント

  • かぼちゃは、煮物・副菜に入れやすい食品です。
  • 煮物2〜3切れ 約80g(ゆで)で総食物繊維3.3gが目安です。
  • 気になる人は少量から。糖質がやや高めのため、食べすぎない量で楽しみます。

勘違いメモ

かぼちゃはゆでると100gで約4.1g。甘みがあって食べやすく、野菜のなかでは食物繊維を足しやすい方です。

まず言うと

煮物2〜3切れ 約80g(ゆで)で、総食物繊維3.3gを足す目安になります。

かぼちゃは甘くて食べやすく、食物繊維も摂れる野菜です。糖質はやや高めなので、量を見ながら足します。

食物繊維量

数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。

100gあたり

総量
4.1g
水溶性
0.9g
不溶性
3.2g

煮物2〜3切れ 約80g(ゆで)

総量
3.3g
水溶性
0.7g
不溶性
2.6g

出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1

注記: 食品番号: 06049

食卓でどう足すか

煮物・副菜

  • 煮物やサラダで2〜3切れを目安にする。
  • 主食を少し減らして、かぼちゃで満足感を足す。

気をつけたいこと

  • 糖質がやや高めのため、食べすぎない量で楽しみます。
  • お腹が張りやすい人は少量から試してください。

食べた後のお腹の反応を見る

食物繊維を増やすときは、量だけでなく体調の変化も見直すと続けやすくなります。

食べた後のお腹の反応を3日だけメモする

計算機で試す

煮物2〜3切れ 約80g(ゆで)を計算機に入れて、今日の食物繊維量と不足分の目安を確認します。

煮物2〜3切れ 約80g(ゆで)を計算する

組み合わせで足す

かぼちゃだけでなく、主食、味噌汁、小鉢と組み合わせて、 今日の不足量を食卓全体で補う目安も確認できます。

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このページの位置づけ

このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安として食品データを整理しています。 体調に合わせて少量から試し、強い症状がある場合や治療中の場合は医療者の助言を優先してください。