野菜

グリンピースは、彩りに足せて食物繊維も多い

グリンピースの食物繊維量と、彩りに少量でも食物繊維を足せる点を整理します。

野菜彩り

大さじ2〜3 約30g(ゆで)で総食物繊維2.6gが目安です。

この量で計算する

まず見るポイント

  • グリンピースは、散らして足すに入れやすい食品です。
  • 大さじ2〜3 約30g(ゆで)で総食物繊維2.6gが目安です。
  • 気になる人は少量から。豆でお腹が張りやすい人は、少量から試してください。

勘違いメモ

グリンピースはゆでると100gで約8.6g。少量でも食物繊維が多めで、彩りに足しやすい食品です。

まず言うと

大さじ2〜3 約30g(ゆで)で、総食物繊維2.6gを足す目安になります。

グリンピースは、彩りに少量足すだけでも食物繊維を稼げる食品です。ご飯や料理に散らして使います。

食物繊維量

数値は既存の計算機データと同じ食品データを参照しています。 水溶性・不溶性が分別されていない食品は「不明」と表示します。

100gあたり

総量
8.6g
水溶性
0.9g
不溶性
7.7g

大さじ2〜3 約30g(ゆで)

総量
2.6g
水溶性
0.3g
不溶性
2.3g

出典: 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 炭水化物成分表編 第2章本表別表1

注記: 食品番号: 06024

食卓でどう足すか

散らして足す

  • 豆ごはんやスープ、炒め物に散らす。
  • 冷凍のものを常備して、少量ずつ使う。

気をつけたいこと

  • 豆でお腹が張りやすい人は、少量から試してください。
  • 味付けの塩分は控えめにします。

食べた後のお腹の反応を見る

食物繊維を増やすときは、量だけでなく体調の変化も見直すと続けやすくなります。

食べた後のお腹の反応を3日だけメモする

計算機で試す

大さじ2〜3 約30g(ゆで)を計算機に入れて、今日の食物繊維量と不足分の目安を確認します。

大さじ2〜3 約30g(ゆで)を計算する

組み合わせで足す

グリンピースだけでなく、主食、味噌汁、小鉢と組み合わせて、 今日の不足量を食卓全体で補う目安も確認できます。

食物繊維セット提案を見る

関連記事

食物繊維の先にあるテーマ

食物繊維の先にある話も、必要になったときに少しずつ読めます。

このページの位置づけ

このページは医療診断ではなく、食生活改善の目安として食品データを整理しています。 体調に合わせて少量から試し、強い症状がある場合や治療中の場合は医療者の助言を優先してください。