かんたん

ミネストローネ

イタリアンでファイバーメシ!

ミネストローネの水彩イラスト。ペンネとトマト、セロリやじゃがいもなどの角切り野菜が入っている
ミネストローネ

Steps

作り方

  1. ①セロリ・たまねぎをみじん切り、にんじん・じゃがいも・ブロックベーコンを一口大に切る
  2. ②ベーコンとジャガイモを炒め、残りの野菜とトマト缶を入れて炒める
  3. ③水を入れ、塩コショウとローリエ・オレガノを入れて煮込む
  4. ④ペンネを入れて煮込む

Fiber Amount

食物繊維量の目安

加工食品の数値は商品表示値や目安です。八訂ベースの食品データとは別系統として扱います。

食材・商品使用量食物繊維根拠
トマト缶1缶5.2gファイバートラッカー計算値
たまねぎ1個1.5gファイバートラッカー計算値
セロリ1本1gファイバートラッカー計算値
じゃがいも2個3.2gファイバートラッカー計算値
にんじん1本2.4gファイバートラッカー計算値

1皿当たりの食物繊維は約5.7g+ペンネ2.4g(乾80g)

今日の合計に足す

加工食品なので、八訂 foodId は作らず、計算機に手動で足す前提です。 この一杯の食物繊維量を見ながら、今日の合計を確認します。

この一杯の食物繊維を、自分の今日の合計に足して計算する

気をつけたいこと

  • これは個人の記録で、特定の効果を保証するものではありません。体調に合わせて量を調整してください。