かんたん
インドカレー 大量のたまねぎを炒めて食べる!
大量の玉ねぎを1/4くらいの量になるまで炒めます。


Steps
作り方
- ①フライパンに多めの油を入れてホールスパイスを香りが出るまで熱して取り出す
- ②たまねぎみじん切りを入れ、軽く塩を振ってから1/4量になるまでいためる。
- ③ジンジャーガーリックペーストを入れて香りが出るまで炒める
- ④トマト缶を入れ、トマトの酸味がなくなるまで炒める
- ⑤ヨーグルトと手羽元を入れ炒める
- ⑥水を入れて、パウダースパイスを入れて煮込む
- ⑦最後に塩を入れて、ガラムマサラを入れて香りを調整する
Fiber Amount
食物繊維量の目安
加工食品の数値は商品表示値や目安です。八訂ベースの食品データとは別系統として扱います。
| 食材・商品 | 使用量 | 食物繊維 | 根拠 |
|---|---|---|---|
| たまねぎ | 1.5個 | 4g | ファイバートラッカー計算値 |
| トマト缶 | 130g | 1.7g | ファイバートラッカー計算値 |
1皿(ご飯別)の合計値は5.7g
今日の合計に足す
加工食品なので、八訂 foodId は作らず、計算機に手動で足す前提です。 この一杯の食物繊維量を見ながら、今日の合計を確認します。
この一杯の食物繊維を、自分の今日の合計に足して計算する気をつけたいこと
- これは個人の記録で、特定の効果を保証するものではありません。体調に合わせて量を調整してください。