かんたん

インドカレー 大量のたまねぎを炒めて食べる!

大量の玉ねぎを1/4くらいの量になるまで炒めます。

インドカレーの水彩イラスト。飴色に炒めたたまねぎのカレーをごはんに添えている
インドカレー

Steps

作り方

  1. ①フライパンに多めの油を入れてホールスパイスを香りが出るまで熱して取り出す
  2. ②たまねぎみじん切りを入れ、軽く塩を振ってから1/4量になるまでいためる。
  3. ③ジンジャーガーリックペーストを入れて香りが出るまで炒める
  4. ④トマト缶を入れ、トマトの酸味がなくなるまで炒める
  5. ⑤ヨーグルトと手羽元を入れ炒める
  6. ⑥水を入れて、パウダースパイスを入れて煮込む
  7. ⑦最後に塩を入れて、ガラムマサラを入れて香りを調整する

Fiber Amount

食物繊維量の目安

加工食品の数値は商品表示値や目安です。八訂ベースの食品データとは別系統として扱います。

食材・商品使用量食物繊維根拠
たまねぎ1.5個4gファイバートラッカー計算値
トマト缶130g1.7gファイバートラッカー計算値

1皿(ご飯別)の合計値は5.7g

今日の合計に足す

加工食品なので、八訂 foodId は作らず、計算機に手動で足す前提です。 この一杯の食物繊維量を見ながら、今日の合計を確認します。

この一杯の食物繊維を、自分の今日の合計に足して計算する

気をつけたいこと

  • これは個人の記録で、特定の効果を保証するものではありません。体調に合わせて量を調整してください。