手づくり
チリコンカン 豆をたっぷり食べる！
メキシコ料理でファイバーメシ
Steps
作り方
- ①にんにく・たまねぎみじん切りを炒める
- ②ひき肉を加え炒める
- ③豆・トマトを加え炒める
- ④コンソメの素・ローリエ・チリパウダーを加え、焦げ付かないよう適度に水を加えながら20分煮込む
- ※本場ではトルティーヤで食べるのかもしれませんが、クラッカーに乗せて食べました。
Fiber Amount
食物繊維量の目安
加工食品の数値は商品表示値や目安です。八訂ベースの食品データとは別系統として扱います。
| 食材・商品 | 使用量 | 食物繊維 | 根拠 |
|---|---|---|---|
| ミックスビーンズ 缶詰 | 1缶 | 12.2g | 商品表示値 |
| トマト缶 | １缶 | 5.2g | ファイバートラッカー計算値 |
| たまねぎ | １個 | 2.7g | ファイバートラッカー計算値 |
一皿の食物繊維は約5g
今日の合計に足す
加工食品なので、八訂 foodId は作らず、計算機に手動で足す前提です。 この一杯の食物繊維量を見ながら、今日の合計を確認します。
この一杯の食物繊維を、自分の今日の合計に足して計算する気をつけたいこと
- これは個人の記録で、特定の効果を保証するものではありません。体調に合わせて量を調整してください。